如果密胺餐具出現(xiàn)明顯變色及裂紋，要盡快更換。顏色鮮艷，款式新穎，結(jié)實(shí)耐用，這些都是密胺餐具的優(yōu)點(diǎn)，但如果這類餐具使用劣質(zhì)密胺樹脂原料制作，長(zhǎng)期使用，可能會(huì)在進(jìn)食的同時(shí)，不知不覺地?cái)z入三聚氰胺、甲醛等有害物質(zhì)。
上海全球兒童用品股份有限公司成山路店銷售、標(biāo)稱經(jīng)銷商為北京歌瑞家嬰童用品有限公司的兩批次密胺餐具，被查出三聚氰胺遷移量（4%乙酸）項(xiàng)目不合格。它們分別為：“ibello”兒童竹纖維餐具5件套套裝（小公主）和“ubee”幼蓓兒童竹纖維餐具5件套套裝（斑馬）。
除了這兩批次，還有三批次密胺餐具也檢出三聚氰胺遷移量（4%乙酸）項(xiàng)目不合格。
上海市質(zhì)檢院高級(jí)工程師左瑩指出，三聚氰胺遷移量（4%乙酸）項(xiàng)目不合格，說明廠家可能使用了比較低劣的密胺樹脂。
根據(jù)規(guī)定，密胺餐具的三聚氰胺遷移量不得超過2.5毫克/千克。近期的監(jiān)督抽查中，監(jiān)管部門共發(fā)現(xiàn)5批次密胺餐具三聚氰胺遷移量（4%乙酸）項(xiàng)目不合格，有1批次產(chǎn)品遷移量為5毫克/千克，超標(biāo)1倍。
此外，有4批次產(chǎn)品的“特定遷移總量（以甲醛計(jì)）”項(xiàng)目不合格，說明密胺餐具中溶出的有機(jī)小分子和甲醛不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，4批次不合格產(chǎn)品該項(xiàng)目檢測(cè)值為34毫克/千克至548毫克/千克，超出15毫克/千克的標(biāo)準(zhǔn)限量，最嚴(yán)重的超標(biāo)35倍多。
3批次產(chǎn)品的“高錳酸鉀消耗量”項(xiàng)目不合格，說明產(chǎn)品受到有機(jī)物（低分子量聚合體、助劑等）的較大污染，3批次不合格產(chǎn)品該項(xiàng)目檢測(cè)值為19毫克/千克至32毫克/千克，超出10毫克/千克的標(biāo)準(zhǔn)限量。
2批次產(chǎn)品的“總遷移量（4%乙酸）”項(xiàng)目不合格，且數(shù)據(jù)嚴(yán)重超標(biāo)。該項(xiàng)目不合格的產(chǎn)品往往使用價(jià)格低廉的脲醛樹脂，脲醛樹脂不能用于接觸食品，該項(xiàng)目不合格意味著產(chǎn)品在與液體食品接觸后可能析出過多有機(jī)物殘?jiān)?批次不合格產(chǎn)品該項(xiàng)目實(shí)測(cè)值分別為1300毫克/千克和730毫克/千克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出60毫克/千克的限量。
上海市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，近期抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品已移交企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法進(jìn)行處理。
上海市市場(chǎng)監(jiān)管局產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理處郎敏斐建議，消費(fèi)者選購密胺餐具時(shí)，可以選購白色的產(chǎn)品。據(jù)介紹，色彩過于鮮艷的密胺餐具，其印刷染色的油墨在使用過程中可能因?yàn)椴途呤艿礁邷鼗蚴莿潅龀觯x用白色且內(nèi)部無圖案的密胺餐具，可以盡可能減少風(fēng)險(xiǎn)。
此外，專家提醒，雖然合格的密胺餐具可以耐受-20℃至120℃的溫度變化，但是烤箱、爐灶和微波爐加熱都會(huì)導(dǎo)致餐具變形老化。在使用和清洗時(shí)，不要讓鋼絲球和尖銳的刀叉劃傷密胺餐具表面。如果密胺餐具出現(xiàn)明顯變色及裂紋，要盡快更換。
